In mei 1995 hebben wij in Edam onze tearoom/winkel geopend.
Een grote stap om dit te doen met 2 kleine kinderen en onbekend in Edam. Wij zijn achter de winkel gaan wonen en wonen daar nog steeds. Inmiddels met z’n 2-en.
Onze winkel is in de tijd gegroeid, kleine interieurwijzigingen ondergaan en inmiddels bekend in de omgeving.
Nu 27 jaar later hebben wij de winkel volledig verbouwd. En dit in 3 weken.
De winkel is volledig gestript het plafond; waaronder (eigenlijk waarboven) een planfond tevoorschijn kwam uit de renaissance, vloer, wanden enz. Een deel van de hal is ingeleverd voor de winkel. Waardoor deze iets ruimer van opzet is en rechter loopt. Voor zover mogelijk bij een heel oud pand.
De gebruikte materialen zijn duurzaam en volgens de nieuwste normen.
Wij zijn trots op deze nieuwe winkel welke wij zaterdag 4 juni 2022 weer zullen openen.
Benieuwd hoe het geworden is, wij zien u graag langs komen.